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家家悦入选全国首批公益性农产品示范市场名单

文章来源:新华网
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发布时间:2017-03-31 18:39:48

    3月29日,全国公益性农产品市场体系建设现场会在上海召开,15家批发市场、16家零售企业被列入公益性农产品示范市场名单,家家悦集团是山东省唯一一家入选的零售企业。

    近年来,家家悦集团围绕保障市场供应、稳定市场价格、促进食品安全、推动绿色环保四个公益功能,充分发挥网络、采购、物流优势,以基地源头采购为抓手,以城乡一体化网络为依托,以稳价惠农利民为目标,以食品质量安全为保障,积极承担社会公益责任,确保农产品市场供应稳定。

    目前,在网络建设上,家家悦集团现有直营连锁门店600多处,网络覆盖了山东省内40多个市县,其中在威海发展门店300多处,实现了城市社区10分钟商圈和农村网络全覆盖,构建了便民利民的网络体系。同时,公司从1999年开始增上生鲜食品经营,通过开展农超对接,降低了农产品流通成本,让消费者享受到更多的实惠,越来越多的居民把超市作为购买生鲜农产品的主要渠道。投资建设了生鲜PC加工中心和中央配餐中心,对生鲜商品、熟食制品及原料实行“统一原料、统一配方、统一加工、统一品质、统一配送”的五统一,保证了自制加工食品的质量安全。

    在基地采购环节,家家悦推行了农产品购销应急反应机制。只要有果农菜农因销售渠道不畅、农产品积压找到家家悦,公司就第一时间安排人员前往考察、检测、采购,尽可能地为他们排忧解难。2011年,内蒙古土豆出现滞销,公司第一时间派人赶赴内蒙古达茂旗,两天调回5000多吨土豆,既帮助产区解决了土豆卖难问题,也让本地居民买到了实惠的商品。2016年,烟威地区苹果出现卖难问题,公司联合齐鲁网、地方电视台,加大采购量和促销宣传,设立爱心苹果专柜,并利用家家悦网上商城,通过线上线下渠道,帮助果农销售苹果2000多吨,保障了果农利益和产业的健康发展。同时,公司开发了家家悦采购平台,为广大从事农产品生产经营的农商、商户提供帮助,农商和商户可以在平台上发布供求信息,促进供采双方的良性合作,解决农产品“买卖难”的问题。

    在应急保供方面,家家悦是山东省应急保供基地和威海市粮油储备基地,仓库的大米、粮油储备始终非常充足,而且库存商品一直保持着较快的周转。面对暴风雪等恶劣天气、农产品价格波动的关键时期,公司充分发挥物流、信息、储存等方面优势,积极组织货源,加大市场投放力度,保证市场供应,平抑市场价格。特别是对百姓日常消费量较高的鸡蛋、猪肉、白菜、土豆等30多种“菜篮子”商品,安排专人对价格进行跟踪监控和重点关注,保证低价和稳定,确保让老百姓享受到实惠。

    在促进食品安全方面,家家悦通过实行标准前移,指导农户进行标准化、规范化生产,实现了农产品质量源头管理、产地控制。建设了高标准的检测中心,配备国内先进的检测设备,对蔬菜水果进行批批检测,合格后才能进入超市销售,并将所有检测结果通过门店流媒体或电子屏公示,让顾客明白消费,放心选择。在物流配送环节,配备高标准冷链运输系统,采用GPS定位、电子温度控制等技术,对冷链物流车辆实行全程定位监控,并通过实时监控中心,对关键环节、风险部位实行视频监控,有效预防和化解食品安全风险。同时,利用电子信息化手段,对实施可追溯系统的商品进行单品管理,实现了生鲜商品的整体可追溯,顾客通过手机扫描二维码,就能获知所购买生鲜商品的产地、生产时间、进货时间、产品种类、检验检疫结果等信息,真正实现了“来源可查、去向可追”的目标。

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